Saverne, charmante ville d’Alsace située au pied des Vosges, est célèbre pour ses somptueux jardins et ses roses. Dans cet article, nous vous invitons à explorer l’histoire de la fameuse rose de Saverne, qui a traversé les siècles pour devenir l’emblème de cette ville pittoresque. Nous aborderons également les lieux emblématiques de cette ville alsacienne tels que l’Église Saint-Pierre, le Château de Rohan, ainsi que les différents prix décernés aux roses et aux jardins. Préparez-vous à plonger dans un univers fleuri et enchanteur.
L’histoire de la rose de Saverne
La rose de Saverne est une variété de rosier dont les origines remontent au XVIe siècle. À cette époque, les rosiers étaient cultivés par les moines de l’Église Saint-Pierre, qui les utilisaient pour embellir leur monastère. Au fil des siècles, la culture des roses s’est étendue à toute la ville, faisant de Saverne la « Ville des Roses ».
Au XVIIe siècle, la rose de Saverne a gagné en popularité grâce à la création d’un jardin dédié aux roses par le gouverneur de l’époque, le comte de Barr. Ce jardin, situé sur les terres du Château de Barr, permettait aux habitants et aux visiteurs de venir admirer ces fleurs majestueuses. Aujourd’hui, ce jardin est un lieu prisé par les amateurs de roses et les botanistes du monde entier.
Au fil des années, différents rosiers ont été développés et créés à partir de la rose de Saverne, certains ayant même remporté des prix prestigieux, tels que le Prix du Parfum. Ces variétés de roses ont contribué à renforcer la réputation de la ville de Saverne en tant que destination incontournable pour les amateurs de roses.
Les lieux emblématiques de Saverne
L’Église Saint-Pierre
L’Église Saint-Pierre est un monument historique situé à Saverne qui abrite un orgue exceptionnel et un retable du XVIIe siècle. Cette église, construite en grès rose des Vosges, est le témoin de l’histoire de la ville et de sa relation privilégiée avec les roses. Elle était autrefois le lieu de culte des moines qui cultivaient les rosiers de Saverne.
Le Château de Rohan
Le Château de Rohan, autre monument emblématique de la ville, est un superbe exemple d’architecture classique française. Construit au XVIIIe siècle, il est entouré de magnifiques jardins à la française où les roses de Saverne sont particulièrement mises en valeur. Ce château est aujourd’hui le siège de la Société Française des Amis des Roses, qui uvre pour la promotion et la conservation des roses et des jardins de roses.
Le Jardin des Roses
Le Jardin des Roses, situé au pied du Château de Rohan, est un écrin de verdure où les roses de Saverne sont mises en scène dans un cadre majestueux. Ce jardin, entretenu par la Société Française des Amis des Roses et le Club Vosgien, accueille chaque année des milliers de visiteurs venus du monde entier pour admirer la beauté et la diversité des rosiers de Saverne.
Les prix et distinctions des roses de Saverne
La rose de Saverne et ses variétés ont été récompensées à plusieurs reprises lors de concours internationaux. Parmi ces distinctions, on compte notamment le Prix du Parfum, qui récompense les roses les plus odorantes et parfumées, ainsi que le Prix des Roses Nouvelles, qui distingue les nouvelles variétés de roses les plus prometteuses.
Ces prix témoignent de la qualité exceptionnelle des roses de Saverne et de l’expertise des jardiniers et botanistes qui les cultivent. Ils participent également à la renommée de la ville en tant que destination prisée pour les amateurs de roses.